ABOUTお店について
毎朝、いちばんの焼きたてを。
私たちが大切にしている、3つのことをご紹介します。
01自家製酵母と国産小麦
パンの生地には、果物から起こした自家製の酵母と国産小麦を使っています。低い温度でひと晩かけて発酵させることで、小麦の甘みと香りが引き立ちます。
02パンに合うコーヒー
コーヒー豆は店内で焙煎しています。バターや小麦の香りに負けないよう、少し深めの焙煎に。一杯ずつハンドドリップでお淹れします。
03街のパン屋として
毎日買いに来ていただける価格と、飽きのこない味を大切にしています。お子さま連れの方も、どうぞお気軽にお立ち寄り下さい。
CONTACTケーキのご予約も、
お気軽に。
ホールケーキ・パンのお取り置き、カフェのお席のご予約を承ります。
TEL 000-000-0000（8:00〜18:00）